После посещения Чувашского национального музея мы с супругом решили посетить ресторан, чтобы попробовать чувашскую национальную кухню.

Пофотографировавшись и накупив сувениров, мы изрядно проголодались и решили посетить ресторацию "Ехрем хуса" (бульвар Ефремова, д. 10).



Спустившись в подвал, нас встретила приветливая официантка в национальном костюме. Провела нас к столику и подала меню.

Как мы узнали из книг, которые можно было полистать в этом ресторане, родовой дом Ефремовых был построен самим Прокопием Ефремовичем Ефремовым, крупнейшим лесопромышленником Поволжья в 1884 году. В интерьере заведения использованы подлинные предметы быта XIX века, найденные при реставрации здания.





Заказали местное разливное пиво "Золотое" и "Пшеничное". К нему блинчиков с ветчиной, грибами и сыром:



Затем борщ и салат по-чувашски:



Кофе:



Счёт нам принесли красиво оформленный:



Цена ужина тоже порадовала - на двоих - 755 рублей:



P.S.: Позже я узнала, что, оказывается, в октябре 2015 года (а мы были в ноябре этого же года) в эфире телеканала "Пятница" была передача "Ревизорро" про этот ресторан. И что тут всё ужасно-ужасно. Смею заверить - никаких ужасов